اوتمیل
آیا تاکنون تجربه خرید اوتمیل داشتهاید؟ شاید باور نکنید که در دنیای غذاها نیز چیزی به اسم مد وجود دارد. به این ترتیب که برخی از خوراکیها مدتی به شدت مورد استفاده و توجه قرار میگیرند. به ویژه آنهایی که برای رژیمهای سلامتی توصیه میشوند. سپس به تدریج تب و تاب مصرف آنها فروکش کرده و از دور خارج میشوند.
تجربه خرید اوتمیل
فروکش کردن تب و تاب خرید اوتمیل و مصرف آن هرگز رخ نداده است. این غذای بی نظیر که اغلب مردم جهان آن را در وعده صبحانه میل میکنند یک بمب انرژی است. میتوان گفت به شدت سیر کننده و سالم است که سالهاست مورد استفاده قرار میگیرد. کلمه Oats در انگلیسی به معنی جودوسر است. گاهی به این محصول غذایی یولایف نیز گفته میشود. Oatmeal اوتمیل یک غذای کامل تهیه شده از جوی دوسر کامل، بلغور یا پرک جوی دوسر است. در سادهترین حالت این غذا با آب یا شیر درست میشود. بافت اوتمیل شبیه به فرنی است. پس از خرید اوتمیل، اگر بخواهید کمی بیشتر آن را طعم دار کنید میتوانید در آن از مغزهای مقوی، تکههای میوه، عسل، خرما یا هر چیز دیگری استفاده کنید. اما اوتمیل بدون همه اینها هم غذایی کامل، مقوی و خوش خوراکی است. دستور پخت بسیار سادهای دارد و هیچ تردیدی در کامل و مغذی بودنش وجود ندارد.
جو دوسر و فرآوردههای آن
وقتی جوی دوسر یا فرآوردههای آن پخته میشود معمولاً طعمی لطیف و شیرین و بافتی خامهای پیدا میکند. همین موضوع باعث میشود خوردن اوتمیل فارغ از طعم آن بسیار لذتبخش باشد. هنگام خرید اوتمیل معمولاً به شما گفته میشود که به شکل گرم سرو میشود. ضمن آنکه اگر بخواهید از خود جوی دوسر برای طبخ اوتمیل استفاده کنید باید آن را از شب قبل در آب سرد بخیسانید تا راحتتر پخته شود. پس از خرید اوتمیل تصور میکنید سادهترین دستور پخت آن به چه صورت است؟
نحوهی مصرف اوتمیل برای صبحانه
ساده ترین مدل طبخ آن به این صورت است که پرک، بلغور یا جوی دوسر کامل خیس خورده را با مقداری آب یا شیر روی گاز قرار میدهید. این ترکیب را آنقدر هم میزنید که مایع شروع به جوش زدن بکند. چند دقیقه بعد از جوشیدن مایع به هم زدن ادامه میدهید. سپس وقتی این ترکیب به قوام مورد نظر شما رسید آن را از روی گاز برمیدارید و سرو میکنید. در هر یک از این مراحل میتوانید هر چیزی که تمایل داشته باشید را به اوتمیل خود اضافه کنید.توصیهی ما اضافه کردن تکههای میوه و دانههای آجیل و حتی تنقلاتی مانند شکلات است. اما اگر اوتمیل را همینقدر ساده و خودمانی هم بخورید چیزی از دست ندادهاید. چون این غذا بهقدر کامل و مقوی است که صبح شمارا بیش از آنکه تصور کنید شاداب خواهد کرد.
فواید خرید اوتمیل
نخستین فایدهای که اوتمیل روی آن بسیار مدعی است نقش این غذا در پایین آوردن کلسترول بد یا LDL است. وظیفه این کار بر عهده فیبر محلول در جوی دوسر است که به آن بتاگلوکان گفته میشود. بهجز این، اوتمیل غذایی است که :
• سطح قند خون را کاهش میدهد.
• حاوی آنتی اکسیدان بسیار قوی است.باکتریهای سالم را در روده تقویت کرده و سیستم گوارش را به شکل خوبی پاک سازی میکند.
• در پروسه کاهش وزن به افراد کمک بسیاری میکند و این کار را با ایجاد احساس سیری سالم در بدن ایجاد میکند.
• مشکل یبوست را برطرف میکند.
• خارش و اگزمای سطحی پوست را برطرف میکند چون غذایی با طبع خنک است.
• به شدت احتمال ابتلای بدن به سرطان روده بزرگ را کاهش میدهد.
خرید آنلاین اوتمیل میلز
همه مزیتهایی که برای اوتمیل نام بردیم میتوانند وجود نداشته باشند. تصور کنید پس از خرید اوتمیل متوجه شوید که حاوی گلوتن است، به آن شکر اضافه شده، کهنه است، یا جویی که از آن برای تهیه جوی دوسر استفاده شده به اندازه کافی مرغوب نبوده است. بنابراین بهتر است جوی دوسر خود را از فروشگاه یا برندی تهیه کنید که اولاً :
– کیفیت و تازگی محصولات خود را تضمین کنند.
– محصولات آن فاقد مواد افزودنی اعم از شکر و نگهدارنده باشد.
– انواع مختلفی از جو دوسر شامل جوی دوسر کامل، بلغور جوی دوسر و پرک جوی دوسر داشته باشند.
– برای طعم دار کردن اوتمیل شما تمهیداتی اندیشیده باشند و محصولاتی داشته باشند که ذائقه شما را تغییر دهد مانند جوی دوسر حاوی تکههای میوه یا مغزها.
لطفاً به این نکته توجه داشته باشید که اگر شما نباید گلوتن مصرف کنید در زمان خرید اوتمیل، روی بستهبندی را چک کنید. خود جوی دوسر گلوتن ندارد. اما این احتمال وجود دارد که در طی پروسه فرآوری به گلوتن آلوده شده باشد. اگر میخواهید چنین محصولی تهیه کنید به بخش فروشگاه میلز سربزنید و از میان محصولات موجود در قفسههای این فروشگاه، هر آنچه را که به آن نیاز یا تمایل دارید با بهترین قیمت تهیه کنید.