طرز تهیه شیرینی با شیره انگور
شیرینی خشک با شیره انگور یکی از دسرهای خوشمزه و سالم است که میتواند به عنوان یک میان وعده مفید یا دسر پذیرایی در مهمانیها مورد استفاده قرار گیرد. این شیرینی علاوه بر طعم شیرین و خوشایند، خواص تغذیهای بسیاری نیز دارد که آن را به گزینهای عالی برای افراد علاقهمند به خوراکیهای سالم تبدیل میکند. در این مقاله، طرز تهیه این شیرینی ساده و خوشمزه را به شما آموزش خواهیم داد.
فواید شیره انگور برای بدن و طرز تهیه شیرینی خانگی با شیره انگور
شیره انگور علاوه بر طعم شیرین و لذیذی که دارد، خواص بسیاری برای سلامتی بدن نیز ارائه میدهد. این ماده طبیعی سرشار از ویتامینها، مواد معدنی و آنتیاکسیدانها است که میتواند در بهبود سلامت عمومی نقش موثری ایفا کند. در اینجا به چند مورد از مهمترین فواید شیره انگور برای بدن اشاره میکنیم:
- تقویت سیستم ایمنی: شیره انگور به دلیل داشتن ویتامین C و آنتیاکسیدانها، میتواند به تقویت سیستم ایمنی کمک کند و بدن را در برابر بیماریها مقاومتر کند.
- افزایش انرژی: شیره انگور یکی از منابع طبیعی قند است که به سرعت انرژی لازم برای بدن را تأمین میکند. این ویژگی بهویژه بعد از تمرینات ورزشی یا فعالیتهای فیزیکی مفید است.
- سلامت قلب و عروق: شیره انگور سرشار از پتاسیم و آنتیاکسیدانها است که به بهبود عملکرد قلب و کاهش فشار خون کمک میکند. مصرف منظم شیره انگور میتواند خطر بیماریهای قلبی را کاهش دهد.
- مبارزه با التهاب: شیره انگور دارای خاصیت ضد التهابی است که میتواند به کاهش التهابات در بدن کمک کند و خطر ابتلا به بیماریهای مزمن مانند آرتریت را کاهش دهد.
- حمایت از هضم و گوارش: شیره انگور باعث تسهیل فرآیند هضم میشود و به حفظ سلامت دستگاه گوارش کمک میکند. این ماده میتواند به پیشگیری از مشکلات گوارشی مانند یبوست کمک کند.
- ضد پیری: آنتیاکسیدانهای موجود در شیره انگور میتوانند به مبارزه با رادیکالهای آزاد کمک کنند و از روند پیری زودرس جلوگیری کنند. این ویژگی باعث میشود که شیره انگور یک ماده مفید برای حفظ جوانی و شادابی پوست باشد.
شیرینی که با شیره انگور درست میشه بهعنوان یک شیرینکننده طبیعی نه تنها طعم لذیذی دارد، بلکه با خواص فوقالعادهای که برای سلامتی بدن به همراه میآورد، میتواند بهعنوان یکی از بهترین گزینهها در رژیم غذایی روزانه شما گنجانده شود.
طرز تهیه شیرینی خانگی با شیره انگور
مواد لازم
قبل از شروع به پخت، برای تهیه شیرینی با شیره انگور نیاز به چند ماده اولیه دارید. این مواد را میتوانید به راحتی از فروشگاهها تهیه کنید. مواد لازم عبارتند از:
- شیره انگور: ۱ پیمانه
- آرد: ۲ پیمانه
- تخم مرغ: ۱ عدد
- روغن مایع: ½ پیمانه
- پودر بادام: ۱ پیمانه
- پودر هل: ½ قاشق چایخوری
- بکینگ پودر: ۱ قاشق چایخوری
- وانیل: ۱ قاشق چایخوری
- نمک: یک پنس
دستور پخت شیرینی با شیره انگور
- آمادهسازی مواد اولیه: ابتدا تمامی مواد را آماده کرده و آرد را به همراه بکینگ پودر و پودر هل الک کنید تا از هرگونه گلوله شدن آرد جلوگیری شود. همچنین، شیره انگور را در دمای محیط قرار دهید تا به راحتی با سایر مواد مخلوط شود.
- مخلوط کردن مواد تر: در یک کاسه بزرگ، تخممرغ، شیره انگور، روغن مایع و وانیل را با هم مخلوط کنید. این مواد را به خوبی هم بزنید تا ترکیب یکنواختی به دست آید.
- اضافه کردن مواد خشک: آرد و پودر بادام را به مواد تر اضافه کنید و به آرامی مخلوط کنید تا یک خمیر نرم و یکدست به دست آید. اگر خمیر به دست میچسبد، کمی آرد اضافه کنید تا به حالت مناسب برسد.
- شکلدهی به شیرینیها: از خمیر آمادهشده به اندازههای کوچک بردارید و با دستان خود به شکل توپهای کوچک درآورید. سپس این توپها را روی سینی فر که با کاغذ روغنی پوشانده شده، قرار دهید.
- پخت شیرینی: فر را از قبل با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم کنید و سینی شیرینیها را به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه در فر قرار دهید تا زمانی که شیرینیها طلایی رنگ شوند.
- سرو و تزئین: پس از پخت، اجازه دهید شیرینیها کمی خنک شوند و سپس میتوانید آنها را با پودر قند یا پسته خرد شده تزئین کنید.
نکات مهم در تهیه شیرینی خشک با شیره انگور
- شیره انگور میتواند جایگزین قند و شکر در بسیاری از دسرها و شیرینیها شود. این شیرینی طبیعی علاوه بر طعم شیرین، خواص زیادی مانند آنتیاکسیدانها و ویتامینها را در خود دارد.
- در صورت تمایل میتوانید از انواع مختلف مغزها مانند بادام یا گردو برای تزئین شیرینی استفاده کنید.
- برای تغییر طعم، میتوانید به خمیر مقداری پودر دارچین یا زنجبیل اضافه کنید.
کوکی رژیمی جو دوسر اونا
اگر به دنبال یک دسر سالم و خوشمزه برای تکمیل وعدههای غذایی خود هستید، کوکی رژیمی جو دوسر اونا گزینهای ایدهآل برای شماست. این کوکیها با ترکیب مغذی جو دوسر، شیره انگور و مواد طبیعی دیگر تهیه شدهاند و نه تنها طعمی لذیذ دارند، بلکه انرژی لازم برای بدن شما را تأمین میکنند. با مصرف این کوکیهای رژیمی میتوانید از فوایدی چون کاهش وزن، بهبود هضم، و تقویت سیستم ایمنی بدن بهرهمند شوید. هماکنون میتوانید کوکیهای جو دوسر ما را با طعمهای مختلف از فروشگاه آنلاین میلز خریداری کرده و از تجربه یک دسر سالم لذت ببرید! برای مشاهده و خرید کوکی رژیمی جو دوسر اونا { اینجا } کلیک کنید.
سخن آخر
شیرینی با شیره انگور یک گزینه عالی برای افرادی است که به دنبال دسرهای طبیعی و کمکالری هستند. این شیرینی نه تنها طعمی لذیذ دارد، بلکه با استفاده از شیره انگور بهعنوان شیرینکننده طبیعی، به سلامت شما نیز کمک میکند. تهیه این شیرینی در خانه بسیار آسان است و میتوانید آن را به عنوان یک میان وعده سالم یا دسر در مهمانیها سرو کنید. امیدواریم که این دستور پخت برای شما مفید واقع شده باشد و از تهیه و خوردن این شیرینی لذت ببرید!