موسلی
آیا خوارکی‌ها هم خواهر و برادر دارند؟ شما تاکنون تجربه خرید موسلی داشته‌اید؟ بله! موسلی خواهر گرانولاست. این دو آنقدر به هم شبیه هستند که اگر در یک فروشگاه مواد غذایی در قفسه‌های کنار هم ببینیدشان به راحتی نمی‌توانید فرقشان را از هم تشخیص بدهید. تنها تفاوتشان این است که موسلی از جو تشکیل شده است نه جو دوسر و قیمت آن بالطبع مناسب‌تر است.
تجربه خرید موسلی
موسلی خوراکی جذاب و به شدت سالمی است . افرادی که علاقمند به خوردن غذاهای رژیمی با خاصیت سیر کننده‌گی بالا هستند اغلب آن را به عنوان صبحانه با شیر یا ماست ترکیب کرده و نوش جان می‌کنند. البته می‌توان موسلی را مانند بلغور جودوسر پخت و با آن غذای گرمی که به اوتمیل یا فرنی بسیار شبیه است تهیه کرد. حالا آیا مشتاقید در خصوص خرید موسلی بیشتر بدانید؟ با ما به ادامه این مطلب بیایید.
موسلی چیست؟
موسلی Muesli صبحانه‌ای برپایه غلات کامل است که از میزان پخت آن از گرانولا کمتر است. موسلی میلز بر پایه جو پرک، انواع مغزیجات و میوه های خشک و عسل است.به هر حال این غذا سرشار از مواد مغذی و سالمی است که خیلی زود شما را سیر می‌کند، سبک است و فرآیند هضم ساده و سریعی دارد. نکته جذاب دیگری که در خصوص موسلی وجود دارد این است که فرآیند آماده سازی آن بسیار ساده است. یعنی کافی است موسلی آماده را از فروشگاه تهیه کنید و هر زمان که خواستید به میزان دلخواه از آن در یک پیاله بریزید. در صورت تمایل به آن کمی شیر یا ماست اضافه کنید و یک صبح دلپذیر یا عصر خوش مزه را با آن تجربه کنید.
خواص جو به عنوان پایه اصلی موسلی
هنگام خرید موسلی دقت داشته باشید ماده اصلی موسلی جو است. بنابراین اگر بخواهیم از خواص موسلی بگوییم باید بیش از هرچیز به خاصیت این ماده اشاره کنیم. مثل این که جو حاوی نوعی فیبر محلول به نام بتوگلوکان است. بتوگلوکان به شدت روی هضم بهتر غذاها، کمک به درک احساس سیری سالم و کاهش اشتها کمک می‌کند. به جز این بلغور جودوسر حاوی مقادیر زیادی :
- فیبر
- فسفر
- تیامین
- منیزیم
- زینک
است. جوی به میزان زیادی فیبر محلول و نامحلول دارد و این مهم‌ترین خاصیت این غذای خوش ترکیب است.
فواید مصرف موسلی
- میزان کلسترول بد خون شما به شکل قابل توجهی کاهش پیدا می‌کند.
- می‌توانید قند خون خود را کنترل کنید و در طول سالیان مانع از بروز دیابت شوید.
- در پروسه کاهش وزن و لاغری باعث می‌شود با توجه به کالری دریافتی هم طولانی‌مدت سیر بمانید، و هم دستگاه گوارش فعال‌تری داشته باشید.
- مانع از بروز بسیاری از سرطان‌هایی می‌شود که خواستگاه آن‌ها مشکلات ساده دستگاه گوارش است.
- از بروز بسیاری از بیماری‌های قلبی جلوگیری می‌کند چون گردش خون را در بدن افزایش می‌دهد.
خواص مغزیجات به عنوان پایه ثابت موسلی
اما این همه خواص موسلی نیست. قبل از خرید موسلی با ماده دیگری که یکی از اعضای ثابت این غذاست آشنا شوید. آجیل‌ها خواص تقریبا مشترکی دارند که عمده‌ترین آن‌ها شامل موارد زیر می‌شود:
- مغزیجات منابع خوبی از ترکیبات مفید برای قلب هستند.
- منابع خوبی از چربی‌های اشباع نشده هستند که به کاهش سطح کلسترول بد خون به شدت کمک می‌کنند.
- سرشار از اسیدهای چرب امگا3 هستند که مانع از بروز آریتمیک و حمله قلبی می‌شوند.
- سطح بالایی از ویتامین E دارند که از تجمع پلاک در عروق خونی جلوگیری کرده و احتمال لخته شدن خون را به شدت کاهش می‌دهد.
فواید دانه‌ها به عنوان تکمیل کننده موسلی
اگر تجربه خرید موسلی را تاکنون نداشته‌اید، نمی‌دانید دانه‌ها نیز جزو مواد تشکیل دهنده موسلی هستند. همین دانه‌ها منابع بسیار خوبی از چربی‌های سالم، فیبر و مواد معدنی هستند. اصلی‌ترین دانه‌هایی که در موسلی مورد استفاده قرار می‌گیرد شامل دانه‌های چیا، تخم کتان، تخم آفتابگردان، تخم کدو، کنجد و تخم کنف است. این دانه‌ها :
- آهن دارند که برای رفع کم خونی اهمیت بسیار زیادی دارد.
- حاوی منیزیم هستند که به شدت برای سلامتی روده و مغز مهم است.
- کلسیم دارند که برای سلامت استخوان‌ها به آن نیاز داریم.
- مقدار زیادی فسفر دارند که به ترمیم سلول ها و فیلتر کردن مواد زائد کمک می کند.
خوردن موسلی برای افراد مختلف جامعه
با وجود این همه خواصی که هر ماده تشکیل دهنده این غذا دارد جای هیچ شکی باقی نمی‌ماند که خرید موسلی و خوردن آن برای همه گروه‌های سنی مناسب است. اما اگر موسلی برای همه عالی است، برای یک عده الزام است. مثلاً برای شما اگر:
- ورزشکار هستید و می‌خواهید قبل از آغاز تمرین خود یک غذای سبک و کم حجم اما سرشار از انرژی میل کنید.
- در پروسه کاهش وزن قرار دارید و به دنبال غذاهایی هستید که شما را زود سیر کند و برای مدت طولانی سیر نگه دارد.
- دچار بیماری‌های قلبی و عروقی هستید و باید غذاهایی بخورید که به کاهش چربی‌های رسوب کرده در قلب شما کمک کند.
- دستگاه گوارش شما خوب کار نمی‌کند و نیاز به خوارکی‌هایی دارید که به پروسه هضم غذای شما کمک کند.
- فشار خون، قند یا چربی بالا دارید و به این دلیل بسیاری از غذاهای خوش مزه و متنوع را نمی‌توانید میل کنید.
خرید آنلاین موسلی میلز
اگر دوست دارید موسلی این تغذیه رژیمی را به سفره صبحانه یا میز عصرانه خود اضافه کنید، پس بهترین نوع آن را بخرید. البته بهترین موسلی لزوماً برندی نیست که گران‌ترین است. بهترین نوع موسلی چیزی است تازه باشد، از مواد اولیه ارگانیک و مرغوب تهیه شده باشد، خرید آن ساده باشد و به راحتی بتوانید طعم‌های مختلف آن را انتخاب کرده و خریداری کنید. نهایتا سایر فرآورده‌های جو از جمله موسلی میلز به شما کمک می‌کند شاداب‌تر و سرحال‌تر زندگی کنید.
- لطفا گزینه‌های محصول را انتخاب کنید موسلی نوتلا و فندق.
